新闻中心当前位置:网站首页 >> 新闻中心
  • (点击:613)[2017-08-05]洛阳正则餐饮关于食堂蒸汽设备的管理

    洛阳市正则餐饮管理有限公司为众多知名校企提供优质餐饮服务,获河南省食品卫生A级单位及十佳食堂等殊荣,其中有一个原因就是公司有自己对食堂管理的严格制度。下面介绍洛阳正则餐饮关于食堂…【详情】

  • (点击:595)[2017-08-04]洛阳餐饮管理有着严格的食堂加工操作间管理规定

    洛阳餐饮管理有着严格的食堂加工操作间管理规定 洛阳正则餐饮:食堂的设施设备布局应当合理,应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所,而且为延长设备使…【详情】

  • (点击:699)[2017-08-03]洛阳餐饮管理如何确保食堂饭菜质量?

    洛阳餐饮管理如何确保食堂饭菜质量?想要做到这点,洛阳正则餐饮要有一套完善的管理制度。一、制定保障食堂饭菜质量制度: 1、科学制订菜谱:每周周末制订下周的菜谱,按照强化早餐、丰富…【详情】

  • (点击:608)[2017-08-03]洛阳餐饮管理知诉你吃肉要加蒜

    洛阳餐饮管理知诉你吃肉要加蒜。事实上猪肉+大蒜可以增加维生素吸收。   “吃肉不加蒜,营养减一半”,猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍,但此种维生素不稳定,在人体停留…【详情】

  • (点击:614)[2017-08-01]洛阳餐饮管理:不同的面粉有着不同的应用

    面粉分为高筋、低筋、中筋面粉,无论是高筋、低筋还是中筋面粉,这里面的“筋”主要说的就是面筋,简单来说面筋就是面粉中的蛋白质。蛋白质有吸水的特性,通过不断揉捏摔打,慢慢就形成了面筋…【详情】

  • (点击:586)[2017-08-01]洛阳餐饮管理:如何鼓励孩子从小接触并接受吃蔬菜?

    孩子,尤其是幼儿对非常抗拒蔬菜的、排斥几乎已成为一种定律。但是,就算不想吃,也不得不摄入足够量的蔬菜,用来确保身体的健康成长。所以,父母为孩子吃蔬菜而伤透脑筋的事从来都不罕见。如…【详情】

  • (点击:639)[2017-05-12]怎样合理安排我们的饮食结构

    在我们日常生活中每天所需一万KJ的能量,由国家食品与营养学会推荐,我们每天需摄入360至440g糖;80至120g蛋白质;60至95g脂肪,通俗的来说,我们每天需吃550g大米,…【详情】

  • (点击:711)[2017-03-15]携手羊城,芳菲与共,开启2017中食展新篇章

    2016年11月4日,第十八届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China中食展)在广州举办了2017年度的首场新闻发布会。时间匆匆,2016中食展的斐然成绩仍然令人回味,20…【详情】

一共有54条记录 当前页3/7 次序 17-24
版权信息

版权所有:洛阳市正则餐饮管理有限公司    

联系人:葛经理   手机:13838861618  电话:0379-69979202 Q Q:717392358 

地址:洛阳开元大道263号河南科技大学院内 网址:www.zhengzecanyin.com

技术支持:洛阳百事通  后台管理  站点地图